經典煙燻鮭魚開放三明治－酸麵包怎麼吃

      煙燻鮭魚開放三明治可以說是酸麵包料理的經典，僅次於酪梨開放三明治。煙燻鮭魚開放三明治的製作可以挑戰不同的酸味在同一道料理上，這道食譜有酸豆的酸、醃製小洋蔥的醋酸，檸檬的水果酸、黃萊姆的清香酸、奶油乳酪的起司酸、酸麵包的天然發酵酸味。看起來多樣，風味卻不會混雜。製作容易、夏天配上酒精飲品更是一絕。